Turrón de arroz hinchado (Thermomix)

¡Aquí tenemos la primera receta del blog para la Thermomix! Es muy fácil de hacer, y muy adecuada para estas fechas (¡FELIZ NAVIDAD!).

INGREDIENTES:

100 g de manteca de cerdo

300 g de chocolate con leche

250 g de chocolate Nestlé (postres)

80 g de cereales "Choco-Krispies" de arroz tostado con chocolate

PREPARACIÓN:

   En el vaso echamos los cereales para pesarlos y los reservamos en un cuenco.

   Vertemos la manteca en el vaso y programamos 4,5 min/ T 70º/ v 2.

   Añadimos los dos tipos de chocolate en trozos y programamos 1,5 min/ T 70º/ v progresiva 5-7-10.

   Colocamos la mariposa en las cuchillas y programamos v 1, sin T. Por el bocal vamos echando los cereales previamente reservados en el cuenco y mezclamos durante 10 s.

   Terminamos de mezclar con la espátula y vertemos en un molde rectangular, que puede ser perfectamente el del cartón de leche (viene explicado en la receta del turrón de chocolate con arroz hinchado, abajo del todo).

   Dejamos que se solidifique en la nevera durante cuatro horas (aprox.) y lo desmoldamos, si se quiere.